Ongebrande Verse Groene Koffiebonen Brazil Santos Fancy Astrid ??

GODIN COFFEE ROASTERY levert altijd verse koffiebonen zodat u kan genieten van een heerlijke kop koffie.

Onze koffiebonen worden met veel zorgvuldigheid uitgekozen en samengesteld om u de beste kwaliteit te kunnen leveren.

Ongebrande Verse Groene Koffiebonen BRAZIL SANTOS ASTRID FANCY NY 2 17/18 FC ??

FC: De afkorting FC in de benaming staat voor Fine Cup.

17/18 Verwijst naar grote van de koffiebonen.

NY 2 Verwijst naar het maximaal aantal defecten (bv. onvolmaaktheden in de vorm) per 300 gram ongebrande koffie.  Met maximaal 2 defecten behoort deze variant tot de top van de Braziliaanse koffie.

Deze koffie is afkomstig van de Braziliaanse deelstaat Minais Gerais, wat Portugees is voor “algemene mijnen”.   In de 18de eeuw werden er in die mijnen kostbare mineralen gevonden.  Deze deelstaat, waarvan de helft de oppervlakte boven de 600m ligt,  is koeler dan de rest van Brazilië, met in de winter soms temperaturen rond het vriespunt.  De koffieproductie is vooral terug te vinden in het, erg groene en heuvelachtige, zuiden van Minas Gerais.

GODIN COFFEE ROASTERY test de bonen uitvoerig wanneer deze worden ingekocht. Vervolgens worden de bonen gebrand volgens verschillende roasts.

Ons team van Godincoffee bedankt je voor je bezoek aan on onze webshop.